Politique de Confidentialité

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est :

Société :

FERMAN (LE BISTROT DE L'ECAILLER)

Adresse :

64 Rue Meynadier, 06400 Cannes, France

Email :

contact@labelleassiette.fr

Téléphone :

+33 6 52 13 92 31

2. Données collectées

Nous collectons les données suivantes :

• Données de réservation : lorsque vous effectuez une réservation via notre formulaire, nous collectons votre nom, adresse email, numéro de téléphone, date et heure souhaitées, nombre de convives et éventuellement un message.
• Données de navigation : avec votre consentement, nous utilisons Google Analytics pour collecter des données anonymes sur votre navigation (pages visitées, durée de visite, type d'appareil, localisation approximative).
• Données marketing : avec votre consentement, le pixel Facebook collecte des données anonymes à des fins de mesure d'audience publicitaire.
• Données techniques : lors de votre visite, des données techniques sont automatiquement collectées (adresse IP, type de navigateur, système d'exploitation) pour assurer le bon fonctionnement du site.

3. Finalités du traitement

Vos données personnelles sont traitées pour les finalités suivantes :

• Gestion des réservations : traitement et suivi de vos demandes de réservation.
• Mesure d'audience : analyse anonyme de la fréquentation du site pour en améliorer le contenu et l'ergonomie (Google Analytics).
• Marketing : mesure de l'efficacité de nos campagnes publicitaires (Facebook Pixel).
• Fonctionnement du site : assurer la sécurité et le bon fonctionnement technique du site.

4. Base juridique

Le traitement de vos données repose sur les bases juridiques suivantes :

• Consentement : pour l'utilisation de cookies de mesure d'audience et de marketing (Google Analytics, Facebook Pixel). Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment.
• Exécution contractuelle : pour le traitement des données nécessaires à la gestion de votre réservation.
• Intérêt légitime : pour assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site.

5. Cookies et traceurs

Notre site utilise des cookies, qui sont de petits fichiers stockés sur votre appareil. Lors de votre première visite, une bannière vous permet de choisir d'accepter ou de refuser les cookies non essentiels.

Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment en supprimant vos cookies de navigateur, ce qui fera réapparaître la bannière de consentement lors de votre prochaine visite.

6. Destinataires des données

Vos données peuvent être transmises aux destinataires suivants :

• Vercel Inc. (hébergeur du site) – pour l'hébergement et la diffusion du site.
• Google LLC – dans le cadre de Google Analytics, avec votre consentement.
• Meta Platforms Inc. – dans le cadre du Facebook Pixel, avec votre consentement.
• n8n (automatisation) – pour le traitement automatisé des demandes de réservation.

7. Transferts de données hors UE

Certaines données peuvent être transférées vers les États-Unis (Google, Meta, Vercel). Ces transferts sont encadrés par les clauses contractuelles types de la Commission européenne et/ou le cadre de protection des données UE-États-Unis (EU-US Data Privacy Framework).

8. Durée de conservation

• Données de réservation : conservées pendant la durée nécessaire au traitement de la réservation, puis supprimées dans un délai de 12 mois.
• Données analytiques : les données Google Analytics sont conservées pendant 14 mois.
• Cookies : votre choix de consentement est conservé dans votre navigateur. Les cookies analytiques et marketing expirent conformément aux durées définies par Google et Meta.

9. Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi « Informatique et Libertés », vous disposez des droits suivants :

• Droit d'accès : obtenir la confirmation que des données vous concernant sont traitées et en obtenir une copie.
• Droit de rectification : demander la correction de données inexactes ou incomplètes.
• Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données personnelles.
• Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré et lisible.
• Droit d'opposition : vous opposer au traitement de vos données pour des motifs légitimes.
• Droit de retrait du consentement : retirer votre consentement à tout moment pour les traitements basés sur celui-ci.

Pour exercer ces droits, contactez-nous à : contact@labelleassiette.fr

Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL) : www.cnil.fr

10. Modifications

Nous nous réservons le droit de modifier la présente politique de confidentialité à tout moment. Toute modification sera publiée sur cette page avec la date de mise à jour. Nous vous invitons à consulter régulièrement cette page.

11. Contact

Pour toute question relative à cette politique de confidentialité ou à vos données personnelles, vous pouvez nous contacter :

Email :

contact@labelleassiette.fr

Téléphone :

+33 6 52 13 92 31

Adresse :

FERMAN (LE BISTROT DE L'ECAILLER), 64 Rue Meynadier, 06400 Cannes, France